চকোলেট কেক

[আমি]

চকোলেট কেক​

পরিবেশনঃ ০৪ জনের জন্য
তৈরীর সময়ঃ আধা ঘন্টা ​

উপাদানঃ
(শুকনা উপকরন গুলো চেলে নিতে হবে।)
এক কাপ ময়দা,
এক চিমটি লবণ,
বেকিং পাউডার ১ চামচ,
বেকিং সোডা এক চিমটি,
কোকো পাউডার দুই থেকে তিন চামচ
২ টা ডিম,
চিনি আধা কাপ,
সয়াবিন তেল হাফ কাপ,
ভ্যানিলা এসেন্স ১ চামচ
সব উপকরণ একসঙ্গে মিশিয়ে একটা ব্লেন্ডারে দিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিতে হবে তারপর আধা কাপ হালকা গরম দুধ দিয়ে ভালো করে ব্লেন্ড করে নিতে হবে। কিছু বাদাম কুচি নিতে হবে।

রান্নার নির্দেশ:​

এইবার শুকনা উপকরণ উপরের লিকুইড উপকরন এ আলতো হাতে মিলিয়ে নিয়ে একটি কেকের মোল্ড এ ঢেলে ভালো করে ট্যাপ করে নিতে হবে।
উপর দিয়ে ভালো করে বাদাম কুচি দিয়ে ভালো করে ট্যাপ করে নিতে হবে।
এইবার ইলেকট্রিক ওভেন এ পাঁচ মিনিট প্রী হিট করে। উপর নিচ তাপ ঠিক দিয়ে ২০ মিনিট রেখে বেক করে নিতে হবে।
তারপর ওভেন থেকে বের করে ঠাণ্ডা করে একটা সার্ভিং প্লেটে সাজিয়ে পরিবেশন করতে হবে।